Kladdkaka i mugg

En perfekt, snabb och enkel dessert att bjuda på när man får spontanbesök är kladdkaka i mugg som man gör i mikron. Servera med grädde och lite bär sen är man good to go. 
 
Du behöver: 
 
50 gram smör
4 msk strösocker
4 msk vetemjöl
0,5 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 ägg
2 msk mjölk
 
Gör såhär: 
 
Smält smöret och häll sedan i resterande ingredienser och blanda till en slät smet. Fördela i muggar eller något ugnsfast. Jag använde Créme Brulee-formar och då blev det tre stycken. Stoppa in dem i mikrovågsugnen och börja på 30 sekunder. Jag hade mina inne i ca 45 sekunder men det varierar från mikro till mikro. 
 
choklad - fika - kladdkaka - kladdkakaimikron - snabbdessert